9 Makanan Merah Penghalau Penyakit

KITA mungkin pernah mendengar nasihat lama bahwa makan sebuah apel setiap hari bisa menghindarkan Kita dari penyakit.

Nah, khasiat sama juga berlaku bila kita rajin mengkonsumsi sayuran & buah berwarna merah kayak stroberi, ceri, raspberri, semangka, tomat atau jenis lainnya.

Menurut para ahli nutrisi, hampir semua buah & sayur berwarna merah memiliki zat-zat penting buat tubuh, mulai dari vitamin hingga antioksidan menyehatkan kayak lycopene & anthocyanins. Dua antikosi& ini mampu melindungi tubuh dari risiko penyakit degeneratif kayak sakit jantung,

kanker prostat, stroke & lainnya.

Karena itu, supaya tetap sehat mulailah mengonsumsi buah & sayuran sehat ini setips cara teratur. Berikut ; buah atau sayuran merah patut Kita masukkan dlm daftar diet :

1. Stroberi : salah satu sumber terbaik vitamin C. Buah ini juga kaya akan folat memelihara kesehatan jantung serta membantu wanita di masa-masa melahirkan.

2. Ceri : Buah ini kaya akan serat terbisa di kulitnya. Ceri juga memiliki vitamin C serta potassium mampu memelihara tensi darah dlm kondisi normal.

3. Cranberri : Dlm beberapa riset, buah ini mampu membunuh sel-sel kanker. Buah berwarna merah marun ini juga mampu mencegah bakteri menempel di dinding saluran kencing serta bahkan mencegah bakteri H pylori menempel di dinding lambung & menyebabkan bisul. Nutrisi mampu mencegah mekanismen penempelan itu disebut proanthocyanidins.

4. Tomat : Buah ini memiliki vitamin C & potassium. Tomat juga sumber terbaik lycopene diindikasikan mampu mencegah kanker prostat. Ada pula penelitian menghubungkan lycopene dgn pencegahan kanker payudara.

5. Raspberri : Buah ini memiliki kadar serat tinggi mampu menurunkan kolesterol buruk (LDL).

6. Semangka : Banyak memiliki air, buah ini sumber penting lycopene.

7. Pink Grapefruit : Bila Kita membeli buah ini, pilihlah berwarna pink karena kadar antioksidannya lebih tinggi. Buah ini juga sumber terbaik pectin mampu menurunkan kolesterol.

8. Red Peper : Sayuran ini ; sumber vitamin A fenomenal. Manfaatnya akan terasa buat perawatan kulit, tulang & gigi. Banyak tidak tahu bahwa sayur ini juga memiliki vitamin C sebanyak jeruk.

9. Bit : Sayuran berasal dari umbi ini memiliki banyak kandungan berharga kayak folat, lycopene dan anthocyanins.

Sumber ; Kompas.com